Am Samstag, dem 21. Juni 2025 sowie am 22. November 2025 besteht wieder die Möglichkeit beim Heimat- und Geschichtsverein Altrip das Brotbacken zu erlernen.
Bei den ganztägigen Backkursen erfährt man alles, was es dabei zu beachten gibt. Drei Brote werden von der Planung und Teigherstellung mit allen Handgriffen bis hin zum Backen in die Tat umgesetzt. Vorgesehen sind ein Fladenbrot, ein helleres Weizenmischbrot und ein kräftiges Roggenbrot mit Sauerteig.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben die Gelegenheit, unter verständlicher Anleitung alle Arbeitsschritte selbst auszuführen.
Die Backkurse finden in Bürgerhaus „alta ripa“ statt und dauern von ca. 9.30 Uhr bis 18.00 Uhr.
Der Teilnahmegebühr für den Kurstag inklusive aller Materialien und Mittagessen beträgt, wie übrigens auch im vergangenen Jahr, 35,- €.
Da das Interesse schon im Vorfeld groß ist, sollte man mit der Anmeldung nicht zu lange warten. Nähere Informationen erfolgen nach der Anmeldung, rechtzeitig vor dem Kurstag.AuchInAuch
Anmeldung und Informationen bei Jupp Settele unter der Telefon 0179 9943613 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.
